Carnes y aves

POLLO EN SALSA Y ENSALADILLA RUSA DOS PLATOS EN UNA ACCIÓN

#Carnes y aves 10 marzo 2018

POLLO EN SALSA Y ENSALADILLA RUSA DOS PLATOS EN UNA ACCIÓN

Por Carlos Villar Diaz | Sevilla Aljarafe

Como aprovechar para realizar dos platos en uno.INGREDIENTESPOLLO EN SALSA:1000 GRAMOS DE DE POLLO ( JAMONCITO DEL MUSLO DE POLLO Y CONTRAMUSLOS).10 DIENTES DE AJOS.200 GRAMOS DE CEBOLLA.60 GRAMOS DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.1 CUCHARADITA DE SAL...

#Carnes y aves 10 marzo 2018

CARRILLERAS AL PIMENTÓN CON PATATAS Y VERDURAS AL VAPOR

Por Carlos Villar Diaz | Sevilla Aljarafe

CARRILLERAS AL PIMENTÓN CON PATATAS Y VERDURAS AL VAPORHola a todos, para aquellos que tengan el Thermomix® TM5 o el TM31, que no tengan esta recetas, espero que la podáis realizar y disfrutar de ella. Para los que le gustan combinar la carne y la v...

CARRILLERAS AL PIMENTÓN CON PATATAS Y VERDURAS AL VAPOR
ROLLO DE POLLO O PAVO CON SALSA AGRIDULCE

#Carnes y aves 12 octubre 2017

ROLLO DE POLLO O PAVO CON SALSA AGRIDULCE

Por Carlos Villar Diaz | Sevilla Aljarafe

ROLLO DE POLLO O PAVO CON SALSA AGRIDULCEEsta receta es muy sencilla de realizar y muy espectacular a la hora de servir, con unos sabores diversos por el conjunto de ingredientes, especial para grandes eventos y fiestas.     ...

#Carnes y aves 09 octubre 2017

MUSLITO DE POLLO EN ESPECIES

Por Carlos Villar Diaz | Sevilla Aljarafe

JAMONCITO DEL MUSLO DE POLLO EN ESPECIES  INGREDIENTES1000 GRAMOS DE JAMONCITO DEL MUSLO DE POLLO.10 DIENTES DE AJOS.200 GRAMOS DE CEBOLLA.60 GRAMOS DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.1 CUCHARADITA DE SAL Y MEDIA PASTILLA DE CALDO DE AVE.1 CUC...

MUSLITO DE POLLO EN ESPECIES
CARRILLADAS ESTOFADAS AL WHISKY CON HIGOS Y PATATAS NUEVAS HASSELBACK

#Carnes y aves 28 abril 2017

CARRILLADAS ESTOFADAS AL WHISKY CON HIGOS Y PATATAS NUEVAS HASSELBACK

Por Carlos Villar Diaz | Sevilla Aljarafe

CARRILLADAS ESTOFADAS AL WHISKY CON HIGOS Y PATATAS NUEVAS HASSELBACKEsta receta se cocina a dos niveles, por ser dos platos distintos que se unen los dos para hacer un plato combinado.INGREDIENTES DE PATATAS NUEVAS HASSELBACK6 patatas nuevas con pi...

#Carnes y aves 17 abril 2017

CINTA DE LOMO DE CERDO A LA SAL

Por Carlos Villar Diaz | Sevilla Aljarafe

 CINTA DE LOMO DE CERDO A LA SAL.Esta receta es para los 365 días del año, en especial para las Navidades, Semana Santa, Feria, Cumpleaños y cualquier celebración, para comer en el desayuno, a media mañana, comida, merienda o cena, es una receta espe...

CINTA DE LOMO DE CERDO A LA SAL
CARRILLERAS AL PIMENTON CON VERDURAS

#Carnes y aves 19 febrero 2015

CARRILLERAS AL PIMENTON CON VERDURAS

Por Carlos Villar Diaz | Sevilla Aljarafe

CARRILERAS AL PIMENTÓN CON VERDURASHola a todos, para  aquellos que tengan el Thermomix® TM5  o el TM31, que no tengan esta recetas, espero que la podáis realizar y disfrutar de ella. Para los que le gustan combinar la carne y la v...