Carnes y aves

Trucos para personalizar tu propia receta de Carne Guisada con Patatas al Vapor

#Carnes y aves 16 octubre 2017

Trucos para personalizar tu propia receta de Carne Guisada con Patatas al Vapor

Por Vanesa Villamor Vargas | Sevilla Aljarafe

¡Hola Thermomix® eros! Bienvenidos a mi blog. Hoy vamos a preparar una deliciosa receta de las "imprescindibles" en Thermomix® . Se trata de la carne guisada patatas al vapor, y os enseño a modificar las recetas para adaptarlas a vuestro gusto.Un exquisi...

#Carnes y aves 27 septiembre 2016

Pechuga al romero en Varoma

Por Vanesa Villamor Vargas | Sevilla Aljarafe

¡Hola!Os traigo una sugerencia para aquellos que os gustaría usar más el Varoma, pero quizás no se os ocurren muchas recetas para hacer en Varoma. Si es así, os recomiendo empezar por esta receta que es al vez sencilla y rica. Sólo tenemos qu...

Pechuga al romero en Varoma
Receta rollo de pechuga rellena

#Carnes y aves 12 julio 2015

Receta rollo de pechuga rellena

Por Vanesa Villamor Vargas | Sevilla Aljarafe

Esta es una receta de las imprescindibles para el Varoma. Un rollo de pechuga, puede ser de pavo -la opción ideal por su tamaño, ya que un solo filete nos valdrá para rellenar- y también de pollo, en cuyo caso es importantísimo que los filetes es...

#Carnes y aves 16 diciembre 2014

Nuggets de pollo caseros con Thermomix®

Por Vanesa Villamor Vargas | Sevilla Aljarafe

Sabemos que los nuggets les encantan a casi todos los niños. Y sabemos que los precocinados no son precisamente lo más sano que pueden comer. Lo que quizás no sabemos es lo facilísimo que es hacer nuggets caseros con nuestra propia selección de i...

Nuggets de pollo caseros con Thermomix®
Carrillada al Pedro Ximénez con Thermomix®

#Carnes y aves 06 octubre 2014

Carrillada al Pedro Ximénez con Thermomix®

Por Vanesa Villamor Vargas | Sevilla Aljarafe

No hay nada como asomarse a otras cocinas para darnos cuenta de cómo influye nuestro origen en nuestra cocina. En mi casa, un guiso de carrillada (carrillá) en salsa es algo tan habitual que no me había planteado que hubiera quien no lo conociera. Pe...