Blog de sonia grojas

Carrillada de cerdo

#Carnes y aves 15 diciembre 2015

Carrillada de cerdo

Por Sonia Grojas | Sevilla Aljarafe

Ingredientes200 gr. cebolla2 puerros3 o 4 dientes de ajo500 gr. carrillada100 gr. aceite oliva,70 gr. vino oloroso100 gr. aguasal, pimienta, laurel, tomillo y romero al gusto.Preparación:Poner aceite 5 min/varoma/vel....