PIMIENTOS CONFITADOS

#Aperitivos, entrantes y tapas 06 marzo 2018


Ingredientes


400 gr. de pimientos rojos


200 gr. de azúcar


100 gr. de vinagre


50 gr. de agua




Preparación


Poner los pimientos en el vaso y trocear 5 seg/vel 5.


Después añadir azúcar, vinagre y agua, programe 35 m/Varoma/giro inverso/velocidad cuchara. Poner el cestillo en lugar del cubilete para favorecer la evaporación.