TRUCO PARA PELAR TOMATES EN Thermomix® ©

#Trucos 16 enero 2017



TRUCO PARA PELAR TOMATES EN Thermomix® ©

Después de tantas cenas y almuerzos, os dejo un truco Thermomix® © que os va a venir muy bien cada vez que tengas que elaborar recetas con tomate, PELAR TOMATES CON Thermomix® ©.

Podemos usar tanto el cestillo como el recipiente Varoma, todo va a depender de la cantidad de tomate a pelar.

El prodedimirnto es el siguiente:

  1. Lo primero que haremos es cortar un poco la piel, por la parte de abajo y en forma de cruz. colocar los tomates con este corte hacia arriba en el castillo o varoma (aquí caben aproximadamente 1 kilo, depende del tamaño).

  2. Poner en el vaso ½ litro de agua y programar 5 min/temperatura varoma/vel. 1

  3. Colocar en su posición el recipiente Varoma o cestillo, con los tomates. Programar otros 5 min/temperatura varoma/vel. 2'5

  4. Sacar y pelar rápidamente

  5. Colocar por mitades sobre papel de cocina para que escurrar el agua.