Piña colada en Thermomix® ©

#Bebidas 14 julio 2019


Bebida refrescante y muy fácil!!!! 


Ingredientes:



  • 500 g de cubitos de hielo

  • 350 g de piña natural en trozos (reserva 6 gajos pequeños para decorar)

  • 150 g de azúcar

  • 1 bote de leche de coco (400 g)

  • 100 - 200 g de ron (yo prefiero ron miel). Si lo prefieres sin alcohol prueba el SORBETE DE PIÑA COLADA

  • coco rallado para decorar las copas


Elaboración:



  1. Pon en el vaso el hielo, la piña y el azúcar. Tritura 2 min/vel 5 -10 progresivamente.

  2. Añade la leche de coco y el ron. Mezcla 5 seg/vel 3.

  3. Humedece el borde de las copas con agua, luego apóyalas sobre un lecho de coco rallado y finalmente decora el borde de cada copa un gajo de piña.

  4. Sirve la piña colada en las copas decoradas.


Fuente: www.cookidoo.es