Helado pitufo con Thermomix®

#Postres y dulces 10 julio 2015

Esta es un receta sencilla y sana para hacer con los niños y que pasen una tarde entretenida . Un helado de frutas y con colores llamativos  que seguro que les sorprenderán . Prepara una tarde divertida con los más pequeños de la casa.

Helado pitufo con Thermomix®

Aunque las apariencias engañen  es un helado de limón con un poquito de color .
Quieres saber como hacer este delicioso helado ?

Vamos por la receta con nuestra querida thermomix®

Ingredientes
♥ 250 gr de yogur limón griego {10% MG }

♥ 100 gr de azúcar glass

♥ 2 cucharaditas d zumo de limón

♥ 250 ml de nata 35% M.G

♥ unas gotas de colorante gel azul

Elaboración




  1. Monta la nata y reserva →


  2.  Mezcla el yogurt con el azúcar glass y el zumo de limón.   →  velocidad 3 ½ ,15 segundos .Incorpora la nata y mezcla con la espátula 

  3. Añade unas gotas de colorante en gel azul ,la puedes encontrar en cualquier supermercado ,en la sección de reposteria.

  4. Cubrir con papel film transparente un molde de aluminio o usar un molde de silicona .

  5. Mete el helado en el congelador . Saca el helado a la hora y vuelve a batir para romper los cristales , repite este proceso 3 veces más antes de dejar congelar por completo las 5 horas.

  6. Comérselo a cucharadas y decorar como más te guste


Helado pitufo con Thermomix®

 

Espero que te guste la idea de preparar helados diferentes .

Receta original → kidsandchic.es